Rowan Tree Cafe Bar
County Clare
Kort fortalt
Rowan Tree Café og Bar emmer af stor karakter. Spisestuen er rummelig og imponerende med synlige trægulve, højt til loftet og originale detaljer som den åbne pejs. Dette er et overdådigt sted til både frokost og middag. Der er en udendørs terrasse til de få dage om året, hvor måltider udendørs virker tillokkende. Fra bordene er der desuden udsigt over floden Ennis.
Menuen byder på middelhavsinspireret mad. Start med de berømte Rowan Tree kyllingevinger eller tempura-rejer. Der er også salater og antipasti-anretninger, der sætter en god begyndelse for dit måltid. Hovedretterne består af klassiske pizzaer og pasta, men Penne med krydret chorizo og chili-hvidløgstomatsauce er alt andet end ordinær.
Der er også mange grillmuligheder, inklusive perfekt tilberedt kvalitetsbøf. Et udvalg af tapas gør, at gæsterne får følelsen af at være ved Middelhavskysten. Med et spændende udvalg af vine og øl til dit måltid er dette det ideelle sted for afslappet spisning.
Rowan Tree samarbejder kun med leverandører og producenter, som respekterer miljøet og følger samme etiske retningslinjer som restauranten. Det sikrer den bedste kvalitet til kunderne. Al fisk er bæredygtig og etisk indkøbt. Derudover bruger de lokale irske landmænd, som de har opbygget tillidsfulde, personlige relationer til over tid.
