Galway: Bagning af irsk fuldkornsbrød og scones

Highlights

• Lær at bage traditionelt irsk fuldkornsbrød og scones i Kilcolgan
• Lær, hvordan du laver det lækreste irske fuldkornsbrød og scones
• Forbered ingredienserne sammen med din vært i hendes køkken
• Lær at bage Kates ekstremt nemme fuldkorns- eller speltbrød

Description

Lær at tilberede og bage traditionelt irsk hjemmelavet fuldkornsbrød og lækre scones på et madlavningskursus med Kate i hendes hjem i Kilcolgan i County Galway. Forbered ingredienserne sammen med din vært, og lær trin for trin, hvordan du laver det lækreste irske fuldkornsbrød og traditionelle irske scones. Slut dig til Kate i hendes køkken, og se hende gøre ingredienserne klar sammen med sine gæster, der er elever. Lær, hvordan man laver det lækreste irske fuldkornsbrød og traditionelle irske scones trin for trin. Bag Kates ekstremt lette fuldkorns- eller speltbrød efter hendes enkle, afprøvede og testede opskrifter. Det handler heller ikke kun om madlavningen. Kate vil dele masser af tips fra sin erfaring gennem årene, såsom hvordan du kan føje klassiske søde (og salte) lækkerier til dit repertoire af opskrifter, så du kan huse din egen særlige eftermiddagste fra dit eget hjem. Kate siger, at hun elsker at se ansigterne fulde af spænding og glæde ved synet af det færdige produkt – nærende hjemmelavet irsk fuldkornsbrød og lækre irske scones med bær, frugt eller lavendel. Og det bedste af det hele er, at du vil have det rigtig sjovt.

Includes

Alle ingredienser til bagning Trinvis vejledning i bagning Tips og tricks til bagning derhjemme Smagning af friskbagt bagværk

Important Information

• Færdigheder, du vil lære Bag nærende irsk hjemmebagt brød Lækre scones med frugt, lavendel og bær Traditionelt irsk fuldkornsbrød eller irsk fuldkornsbrød med spelt Gør dine evner til at organisere køkkenet bedre Få Kates bagetips og -teknikker Lær at afbalancere smage fra en professionel Forbedr dine evner til at præsentere mad Grundlæggende om brødfremstilling Tilberedning af irske scones Traditionelt irsk fuldkornsbrød Valgfrit speltbrød Traditionelle irske scones Dine egne forslag til brød eller scones Hav det sjovt med at lære og lave mad!