L'Arco Italian Restaurant
Countyclare
Auf einen Blick
L’Arco befindet sich im Zentrum des Dorfes Ballyvaughan im Herzen der Burren-Region, County Clare. Das Restaurant bietet Parkmöglichkeiten an der Straße und ist mit dem Auto leicht zu finden. Es serviert authentische italienische Küche und arbeitet dabei mit der Italian School of Cookery in Irland zusammen. Dabei wird sehr hoher Standard geboten, begleitet von freundlichem Service und einer einladenden Atmosphäre. Dieses familiengeführte Restaurant eignet sich gut für große Gruppen sowie für Familien mit Kindern.
Alle Gerichte werden frisch auf Bestellung zubereitet und verwenden ausschließlich Zutaten von bester Qualität, die, wo immer möglich, aus der Region stammen. Nichts wird vorverpackt; alles wird von Grund auf nach Rezepten gekocht, die die beiden Küchenchefs aus Italien mitgebracht haben. Die Brüder Matteo und Gianmaria stammen aus Sardinien. Zu ihren Rezepten gehören Pasta, Pizza, Brote, Desserts und mehr. Das bedeutet manchmal, dass die Wartezeiten variieren können, doch das Warten lohnt sich garantiert für die beste Qualität.
Die Abendkarte wird stets saisonal weiterentwickelt, abhängig von frischen Zutaten und neuen Geschmacksrichtungen. Dennoch enthält die Speisekarte immer klassische Antipasti wie Bruschetta und Carpaccio, verschiedene Pastagerichte (Carbonara, Ravioli) und Pizza. Besonders beliebt ist auch das geräucherte Lachsrisotto. Es wird ein Early-Bird-Menü angeboten, das jedoch voraussetzt, dass die Gäste spätestens um 18:30 Uhr Platz nehmen und der Tisch bis 19:45 Uhr wieder frei ist.
Öffnungszeiten:
Donnerstag – Sonntag 17:30 Uhr – 21:00 Uhr
