Burren Smokehouse Visitor Centre
Condado Clare
De un vistazo
El Burren Smokehouse, empresa familiar fundada en 1989, se especializa en el almacenamiento y ahumado de los mejores ingredientes locales.
El pescado ahumado es un delicioso manjar local, y aquí también encontrarás productos alimenticios y regalos elaborados en Irlanda.
El Centro de Visitantes, inaugurado en 1995, recibe cada año a más de 30.000 visitantes de todo el mundo. Probar el famoso salmón ahumado del Burren es una experiencia obligada en cualquier visita.
En el centro, puedes admirar el primer horno utilizado para ahumar el pescado.
La tienda gourmet ofrece salmón orgánico ahumado, caballa ahumada y trucha, todos ellos provenientes exclusivamente de peces capturados o criados en Irlanda.
Además, los visitantes pueden adquirir productos artesanales irlandeses, regalos, productos de belleza, ropa, y delicatessen como mermeladas, chocolates, galletas, vino de fruta del Condado Clare, hidromiel, productos de algas marinas, condimentos, miel, y quesos locales de vaca, cabra y oveja.
El centro ofrece un servicio de pedidos a domicilio a nivel mundial, disponible tanto en el propio centro como a través de su sitio web.