Bofey Quinns
Condado de Clare
De un vistazo
Un restaurante y bar familiar tradicional en el pueblo de Corofin, ubicado a 8 millas de Ennis. Se enfocan en ingredientes de calidad para crear platos clásicos irlandeses, como su estofado irlandés de tocino y repollo, además de una apetecible selección de mariscos frescos y carnes. Cada miércoles y sábado a las 9 pm, se celebran sesiones de música tradicional irlandesa que se mantienen durante todo el año y son muy populares tanto entre los locales como entre los turistas.
Entre semana, la clientela suele ser principalmente turistas, pero los sábados por la noche los habitantes del pueblo salen en gran número y disfrutan socializando con los visitantes. El ambiente es animado, pero el entorno ofrece una sensación hogareña con asientos cómodos y una acogedora chimenea abierta. Los propietarios son un matrimonio; el esposo es el chef principal y la esposa la camarera jefe, ofreciendo una comida excelente y un servicio sublime. El menú es sencillo pero eficaz, presentando raciones grandes y muy bien valoradas por su relación calidad-precio. En particular, sus hamburguesas caseras son las favoritas entre los comensales, al igual que su rica y cremosa sopa de mariscos, perfecta para levantar el ánimo en días oscuros y lluviosos. Los propietarios también pueden ayudar a organizar alojamiento y recomendar los lugares más emblemáticos para visitar en Corofin y sus alrededores.
Horario de apertura: Abierto diariamente, restaurante de 12:00 PM a 09:30 PM
