Sheedys Restaurant
County Clare
De un vistazo
El restaurante Sheedy forma parte del Country House Hotel y ha sido galardonado con 2 AA Rosette por la alta calidad de su comida durante la última década. Sheedy también aparece en la Guía Bridgestone de Irlanda y en el New York Times, que describió sus mariscos como 'exquisitos, me pregunto si alguna vez volveré a comer pescado tan bueno'. Propiedad de John y Matina, es un lugar pequeño e íntimo donde el personal amable y el ambiente acogedor hacen que la experiencia gastronómica sea un placer.
El jefe de cocina, John, también se enorgullece enormemente de obtener sus productos de productores artesanales locales y de cocinarlos a un nivel excepcional. Por ejemplo, todo el pescado del menú lo suministra una familia, los Garrihy de Doolin, en el corazón del distrito de Burren.
El restaurante Sheedys incluso cuenta con su propia huerta para cultivar verduras frescas. Ofrecen desayuno, almuerzo y cena. En la cena, hay un menú a la carta, así como un menú Early Bird para quienes desean disfrutar de una experiencia especial con un valor añadido.
Horario de apertura
Lunes a domingo, de 18:30 a 19:15 (Menú Early Bird)
18:30 - 20:45 (Últimas órdenes a la carta)
