Ruokailu County Claressa
Paikalliset...johtavat sinut väistämättä kaupungin parhaisiin ravintoloihin tai pubeihin.
Yksi parhaista asioista vieraillessa uudessa alueessa on paikallisten ravintoloiden. Jos vierailet County Claressa, sinulla on lukuisia ruokailuvaihtoehtoja käytettävissäsi. Joskus paras tapa löytää ravintola on törmätä siihen päivän aikana. Vaihtoehtoisesti, kävele ympäri kaupunkia ja astu sisään pubiin tai kahteen. Saatat hyvinkin löytää piilotetun aarrearkun. Kuten aina, paras tietolähteesi ovat paikalliset. Kysy ihmisiltä, joihin törmäät päivän aikana, heidän suosituksiaan. He vievät sinut väistämättä parhaisiin ravintoloihin tai pubeihin kaupungissa.
Ruokavalintasi vaihtelevat laajasti, joten löydät varmasti jotain, mikä houkuttelee sinua. Yhä useammat ravintolat käyttävät vain paikallisesti hankittuja raaka-aineita, joten odota tuoretta lihaa, kalaa ja vihanneksia lautasellasi.
Koska County Clare rajoittuu Atlannin valtamereen, sinun pitäisi odottaa monien ravintoloiden tarjoavan äyriäisiä. Monia kalalajeja tarjoillaan, yhdessä laajan kattauksen äyriäisten kanssa. Katkaravut, hankakraput, hummerit ja simpukat ovat kaikki helposti saatavilla, mutta ostereita pidetään suosituimpina. Ostereita tarjoillaan monilla eri tyyleillä, ja ne ovat upea tapa aloittaa ihana ateria.
Jos mieluummin syöt lihaa lautasellasi, sinulle tarjotaan jälleen erinomaisia vaihtoehtoja. Monilla ravintoloilla Claressa on päivitettyjä klassikoita menuissaan, suosituimpana naudanlihan ja lampaanlihan eri lajikkeet. Perunoiden ja monenlaisten vihannesten kanssa tarjoiltuna tämä on sellaista ruokaa, joka tyydyttää jopa nälkäisimmän.
Perinteisten ruokien ohella eri cuisines ovat saatavilla koko maakunnassa. Aasialainen ruoka on hyvin suosittua, erityisesti curry. Useimmissa kaupungeissa tarjotaan joko thai- tai intialaista ruokaa; monet tarjoavat molempia. Löydät myös ravintoloita, jotka erikoistuvat fuusio-, italialaisiin ja ranskalaiseen ruokaan. Jos etsit kasvisvaihtoehtoja, vaikka vain muutama ravintola erikoistuu, useimmat ravintolat pystyvät palvelemaan tarpeitasi.
Jos haluat jotain hieman kevyempää, kokeile yhtä paikallisista teetaloista. Harvat asiat maistuvat paremmalta pitkän kävelyn jälkeen pitkän kävelyn tai päivän viettämisen nähtävyyksiä kiertäen kuin kuuma tee, jota on seurana lautasellinen voileipiä, palanen kakkua tai skonsi, jossa on kerma ja hillo.
Parasta ruokaa, jonka löydät, on paikallisessa pubissa. Useat pubit tarjoavat vakavaa gastro-ruokaa , jossa ruoka on yhtä hyvin valmistettu ja esitelty kuin korkeamman tason ravintolassa. Toiset tarjoavat perinteisiä pubiruokia, jotka vaihtelevat piirakasta, kalasta ja ranskalaisista perunoista, makkarasta ja muusista tai maanviljelijän lounaasta. Viimeinen sisältää lähes aina suuren palan irlantilaista juustoa, joka on maailman parhaita.
Pubi on parhaat mahdollisuudet sunnuntaipähkinöille. Varmista, että olet nälkäinen, kun istut tämän aterian ääreen. Lautasesi on tulvillaan paistettua lihaa, perunaa, Yorkshire-puddingia, täytettä, vihanneksia ja kastiketta. Parasta on imeä kaikki kastike ja mehut paksulla viipaleella leipää, jota on levitetty irlantilaisella voilla.
Tämän kaiken ruuan kanssa tarvitsee olla jotain hyvää juotavaa. Useimmat ravintolat ja pubit tarjoavat hyvän viinilistan, mutta jos haluat jotain perinteisempää, kokeile porteria tai stoutia ateriasi seurana. Tietenkin mikään ei päätä ateriaa paremmin kuin perinteinen irlantilainen viski.
Terveydeksi!