Rowan Tree Cafe Bar
Countyclare
Lyhyesti
Rowan Tree Café ja Baari on täynnä valtavaa luonnetta. Ruokailuhuone on suuri ja vaikuttava, jossa on paljaat puulattialaudat, korkeat katot ja alkuperäisiä yksityiskohtia, kuten avotakka. Tämä on ylellinen paikka lounaalle tai illalliselle. Ulkoterassi kutsuu nauttimaan ruokailusta ulkona niinä harvoina päivinä vuodessa, kun se tuntuu houkuttelevalta ajatukselta. Pöydästä avautuu myös näkymät Ennis-joelle.
Menu tarjoaa Välimeren inspiroimaa ruokaa. Alkuun voi tilata kuuluisat Rowan Tree -kanansiivet tai tempuraprawnseja, lisäksi salaatit ja antipasti-lautaset tarjoavat mainion alun aterialle. Pääruokana on klassisia pizzoja ja pastaa, mutta esimerkiksi Penne, jossa on tulista chorizoa sekä chili-valkosipulitomaattikastiketta, erottuu omalaatuisuudellaan.
Tarjolla on myös paljon grillin herkkuja, mukaan lukien laadukkaat pihvit, jotka on kypsennetty täydellisesti. Laaja tapas-valikoima saa vieraan tuntemaan kuin olisi Välimeren rannikolla. Mielenkiintoinen valikoima viinejä ja oluita täydentää aterian, joten paikka on täydellinen rentoon ruokailuun.
Rowan Tree tekee yhteistyötä vain sellaisten toimittajien ja tuottajien kanssa, jotka kunnioittavat ympäristöä ja noudattavat samaa moraalikoodia tuotteidensa valinnassa kuin ravintola itse. Tämä takaa parhaan laadun asiakkaille. Kaikki käytetty kala on kestävän kehityksen mukaisesti ja eettisesti hankittua. Lisäksi he tekevät yhteistyötä paikallisten irlantilaisten maanviljelijöiden kanssa, joiden kanssa he ovat rakentaneet henkilökohtaisen ja luottamuksellisen suhteen ajan saatossa.
