Tubridy's Bar & Restaurant
Countyclare
Lyhyesti
Tämä baari ja ravintola sijaitsee viehättävän Doonbegin kylän keskustassa Länsi-Irlannin rannikkoseudulla, ja houkuttelee vierailijoita kauempaakin nauttimaan poikkeuksellisista ruoka- ja juomalajeistaan, jotka tarjoillaan kohtuuhintaan. Ruokavalio heijastaa laadukkaita lähellä tuotettuja raaka-aineita, joita saadaan sekä maan antimista että Doonbegin ympäröivistä vesistä. Ruokalista esittelee perinteistä irlantilaista ruokaa ja juomia. Äskettäin kunnostettu Tap Room -ravintola tarjoaa kodikkaan tunnelman, joka täydentää mukavan ruoan valikoimaa, kuten itse tehtyä kalapiirakkaa ja lampaan kyljystä valmistettua annosta. Jälkiruokavalikoimassa on tarjolla lämpimiä klassikkoherkkuja, kuten omenamurukakkua ja tahmeaa toffeekakkua.
Baari on yksi Irlannin vanhimmista, juuriltaan jo vuodelta 1777, ja se on säilyttänyt monet perinteiset arvonsa. Guinnessia täällä pidetään erityisen erinomaisena, ja se kaadetaan täydellisesti joka kerta. Asiakaskunta on iloisen avoin sekoitus turisteja ja paikallisia, jotka ovat usein hyvin seurallisia erityisesti muutaman oluen jälkeen. Joka keskiviikko järjestetään livemusiikkia, ja vuosittain Tubridyn tiloissa esiintyy myös useita erityistapahtumia, kuten Doonbegin jazzfestivaali. Tubridyn kokonaisuus käsittää paljon enemmän kuin pelkän ravintolan ja baarin: tarjolla on myös majoitusta, matkailuautopaikka sekä jopa astroturf-jalkapallokenttä, jonka vuokra on 50 € tunnilta.
Aukioloajat: Tap Room -ravintola, maanantaista sunnuntaihin klo 18.00–21.30; sunnuntailounas klo 12.30–15.00