Highlights
- Découvrez l'histoire du whisky irlandais et du poitín à la distillerie Micil
- Apprenez-en plus sur le brassage, la distillation, les mélanges de céréales, les finitions en fût et la maturation
- Découvrez la tradition familiale de distillation de Micil, vieille de 170 ans
- Goûtez deux types de whiskey irlandais Micil et un poitín Heritage Edition
- Découvrez les décors, les sons et les odeurs d'une distillerie en activité
Description
Commencez votre expérience à la distillerie Micil. Découvrez l'histoire du whiskey irlandais, qui remonte à l'époque où le whiskey et le poitín étaient essentiellement le même spiritueux, ne se distinguant que par l'achat d'une licence.
Découvrez la véritable histoire du whisky et son mode de fabrication, et apprenez tout sur le brassage, la distillation, les recettes de brassin, les finitions en fût et la maturation. Découvrez la tradition familiale illicite de distillation de la distillerie, vieille de 170 ans, et apprenez comment le poitín et le whiskey sont fabriqués à Micil aujourd'hui.
Découvrez ce qui rend Micil si unique et apprenez-en davantage sur les méthodes innovantes d'assemblage et de finition en fût utilisées à Micil pendant la maturation du stock de whisky.
L'expérience se déroule au cœur de la distillerie en activité et comprend 3 dégustations : 2 styles de whisky et un poitín Heritage Edition très spécial, élaboré à partir d'orge tourbé et d'avoine.
Includes
Dégustation guidée dans une distillerie en activité
Dégustation de 2 types de whiskey irlandais Micil
Dégustation de poitín Heritage Edition
Important Information
- Les visites se déroulent en anglais ou en irlandais uniquement
20 personnes maximum par expérience whiskey
La dégustation d'alcool est réservée aux personnes âgées d'au moins 18 ans
Les enfants de plus de 12 ans doivent être accompagnés d'un adulte.
La distillerie Micil n'est pas accessible en fauteuil roulant
Les visites peuvent durer un peu plus longtemps que prévu ; prévoyez donc 15 minutes supplémentaires.
