Highlights
- Scopri la storia del whisky irlandese e del poitín alla Micil Distillery
- Scopri la birrificazione, la distillazione, le ricette del mosto, la finitura in botte e la maturazione
- Scopri la tradizione di distillazione familiare di Micil, che vanta 170 anni di storia
- Gusta due tipi di whisky irlandese Micil e un poitín Heritage Edition
- Scopri i panorami, i suoni e gli aromi di una distilleria operativa
Description
Inizia la tua esperienza alla distilleria Micil. Scopri la storia del whisky irlandese, a partire da quando whisky e poitín erano essenzialmente lo stesso distillato, differenziati solo dall'acquisto di una licenza.
Scopri la vera storia del whisky e come viene prodotto, e impara tutto sulla fermentazione, la distillazione, le ricette del mosto, l'affinamento in botte e l'invecchiamento. Scopri la tradizione di distillazione clandestina della famiglia della distilleria, che vanta 170 anni di storia, e come vengono prodotti oggi il poitín e il whisky a Micil.
Scopri cosa rende Micil così unica e apprendi di più sull'innovativo processo di miscelazione e di affinamento in botte che avviene qui mentre la scorta di whisky matura.
L'esperienza si svolge nel cuore della distilleria ancora operativa e include 3 degustazioni: 2 tipologie di whisky e un poitín Heritage Edition molto speciale, prodotto con orzo torbato e avena.
Includes
Degustazione guidata in una distilleria ancora operativa
Degustazione di 2 tipi di whisky irlandese Micil
Degustazione di Poitín Heritage Edition
Important Information
- I tour si svolgono solo in inglese o in irlandese
Massimo 20 persone per Whiskey Experience
L'età minima per degustare alcolici è 18 anni
I bambini sopra i 12 anni devono essere accompagnati da un adulto
La Distilleria Micil non è accessibile in sedia a rotelle
I tour potrebbero protrarsi leggermente oltre l'orario previsto, quindi calcola 15 minuti in più
