Keane's Oyster Bar and Restaurant
County Clare
In breve
Keane’s Oyster Bar è un piccolo frammento di storia irlandese. Di proprietà della famiglia Keane sin dal 1641, è stato tramandato di generazione in generazione: nato come negozio, si è trasformato nel tempo in un pub, ristorante e location per eventi. Ora può anche ospitare i visitatori nella sua splendida ala alloggi. È un locale molto amato dagli abitanti del posto e Keane’s Oyster Bar invita i turisti a vivere questa esperienza.
Il ristorante è incentrato soprattutto sui frutti di mare, con particolare attenzione alle ostriche. Le ostriche servite sono tutte raccolte a mano dal proprietario Michael Keane, direttamente dai suoi allevamenti nell’estuario del fiume Shannon. Non si può chiedere niente di più locale.
Se desiderate qualcosa di davvero speciale, il consiglio è di provare l’‘Arctic Charr’. Questo pesce dal sapore dolce, simile alla trota o all’halibut, è disponibile solo al Keane’s Oyster Bar. È molto amato per le sue proprietà salutari e per la sua sostenibilità ambientale. Per tutti gli appassionati di pesce, è una scelta da non perdere durante la visita.
Orari di apertura
Lunedì - Domenica, 17:30 - 22:00