Burren Smokehouse Visitor Centre
カウンティクレア
概要
最高品質の地元産食材を仕入れ、燻製にするバレン・スモークハウスは、1989年に設立された家族経営の事業です。<\/p>
燻製魚はこの地域の名物で、アイルランド産の食品やギフトも手に入ります。<\/p>
ヴィジターセンターは1995年に開設され、毎年3万人以上の世界中からの訪問者を迎えています。訪問の際は、ぜひ名高いバレンの燻製サーモンの試食をお楽しみください。<\/p>
センター内では、初めて使用された魚の燻製用キルン(かまど)をご覧いただけます。<\/p>
グルメショップでは、有機燻製サーモン、燻製サバ、マスが揃います。すべてアイルランドで捕獲または養殖された魚のみを使用しています。<\/p>
また、アイルランドのクラフト製品、ギフト、ビューティー製品、衣類のほか、ジャム、チョコレート、ビスケット、カウンティクレア産のフルーツワイン、ミード(蜂蜜酒)、海藻製品、調味料、蜂蜜、地元産の乳製品、ヤギと羊のチーズの特産品も購入可能です。<\/p>
世界中へ発送可能な通信販売サービスは、ヴィジターセンター内およびウェブサイトを通じてご利用いただけます。<\/p>