Highlights
- Leer hoe je traditioneel Iers bruin brood en scones bakt in Kilcolgan
- Ontdek hoe je het lekkerste Ierse bruine brood en de lekkerste scones maakt
- Bereid de ingrediënten samen met je gastvrouw in haar keuken
- Leer hoe je Kates uiterst eenvoudige bruine of speltbrood bakt
Description
Leer hoe je traditioneel Iers zelfgemaakt bruin brood en heerlijke scones kunt bereiden en bakken tijdens een kookworkshop met Kate in haar woning in Kilcolgan, Co Galway. Bereid de ingrediënten samen met je gastheer voor en leer stap voor stap hoe je het lekkerste Ierse bruine brood en traditionele Ierse scones maakt.
Ga samen met Kate haar keuken in en kijk hoe ze de ingrediënten voorbereidt samen met haar gasten die de les volgen. Leer stap voor stap hoe je het heerlijkste Ierse bruine brood en traditionele Ierse scones maakt. Bak Kates supereenvoudige bruine of speltbrood met haar eenvoudige, beproefde recepten.
Het draait ook niet alleen om het bakken. Kate deelt veel tips uit haar jarenlange ervaring, zoals hoe je klassieke zoete (en hartige) lekkernijen aan je receptenrepertoire kunt toevoegen, zodat je vanuit het comfort van je eigen huis je eigen speciale afternoontea kunt organiseren.
Kate zegt dat ze het heerlijk vindt om de gezichten vol opwinding en vreugde te zien bij de aanblik van het eindproduct – voedzaam zelfgemaakt Iers bruin brood en heerlijke Ierse scones met bessen, fruit of lavendel. En het allerbeste is dat je veel plezier zult hebben.
Includes
Alle ingrediënten om te bakken
Stapsgewijze bakbegeleiding
Tips en trucs voor thuis bakken
Proeverij van vers gebakken producten
Important Information
- Vaardigheden die je leert
Bak voedzaam Iers zelfgemaakt brood
Heerlijke scones met fruit, lavendel en bessen
Traditioneel Iers bruin brood of Iers bruin brood van spelt
Verbeter je organisatorische vaardigheden in de keuken
Krijg Kates baktips en -technieken
Leer van een professional hoe je smaken in balans brengt
Verbeter je vaardigheden op het gebied van eetpresentatie
Basisprincipes van broodbereiding
Bereiding van Ierse scones
Traditioneel Iers bruin brood
Optioneel speltbrood
Traditionele Ierse scones
Je eigen suggesties voor brood of scones
Veel plezier met leren en koken!
