Highlights
- Ontdek de geschiedenis van de Ierse whiskey en poitín bij Micil Distillery
- Kom meer te weten over brouwen, distilleren, mostmengsels, vatrijping en rijping
- Kom meer te weten over de 170 jaar oude familiedistilleertraditie van Micil
- Proef twee stijlen Ierse whisky van Micil en een Heritage Edition-poitín
- Verken de bezienswaardigheden, geluiden en geuren van een werkende distilleerderij
Description
Begin je ervaring bij de Micil Distillery. Kom meer te weten over de geschiedenis van de Ierse whiskey, vanaf het moment dat whiskey en poitín in wezen dezelfde drank waren, alleen gescheiden door het kopen van een vergunning.
Ontdek het echte verhaal van whiskey en hoe het wordt gemaakt, en leer alles over brouwen, distilleren, beslagrecepten, vatrijping en rijping. Hoor over de eigen illegale, 170 jaar oude familietraditie van de distilleerderij en hoe poitín en whisky tegenwoordig bij Micil worden gemaakt.
Ontdek wat Micil zo uniek maakt en kom meer te weten over het innovatieve blenden en de vatrijping die bij Micil plaatsvinden terwijl de whiskyvoorraad rijpt.
De activiteit vindt plaats in het hart van de distilleerderij en omvat drie proeverijen: twee soorten whiskey en een zeer bijzondere Heritage Edition-poitín, gemaakt van geturfde gerst en haver.
Includes
Begeleide proeverij in een werkende distilleerderij
Proeverij van 2 stijlen Ierse Micil-whiskey
Proeverij van Heritage Edition Poitín
Important Information
- De rondleidingen worden alleen in het Engels of Iers gehouden
Maximaal 20 personen per Whiskey Experience
De minimumleeftijd om alcohol te proeven is 18 jaar
Kinderen ouder dan 12 moeten begeleid worden door een volwassene
Micil Distillery is niet rolstoeltoegankelijk
Rondleidingen kunnen iets langer duren, dus houd rekening met 15 minuten extra