L'Arco Italian Restaurant
Countyclare
At a glance
L'Arco ligger i sentrum av Ballyvaughan-landsbyen, i hjertet av Burren-distriktet i County Clare. Restauranten har gateparkering og er enkel å finne med bil. Den serverer autentisk italiensk mat, i samarbeid med den Italienske kokkeskole i Irland, med høy kvalitet, vennlig servitørservice og en innbydende atmosfære. Denne familiedrevne restauranten passer godt for store grupper, samt barn.
Alle måltider lages ferske på bestilling, med de beste kvalitetsråvarene som så langt som mulig blir hentet lokalt. Ingenting er forhåndspakket, alt lages fra bunnen av med oppskrifter som de to kjøkkensjefene har tatt med seg fra Italia. Brødrene Matteo og Gianmaria, som opprinnelig kommer fra Sardinia, står bak disse oppskriftene, som inkluderer pastaer, pizzaer, brød, desserter og mer. Dette kan noen ganger føre til variasjon i ventetid, men det er garantert verdt det for den beste kvaliteten.
Middagsmenyen deres utvikles kontinuerlig i takt med årstidene, nye råvarer og smaker. Likevel inneholder menyen alltid klassikere som antipasti (bruschetta, carpaccio), pasta (carbonara, ravioli) og pizza. Røkt laks-risotto er også en populær favoritt. De tilbyr også en «early bird»-meny, men bord må være satt før kl. 18.30 og ryddet innen kl. 19.45.
Åpningstider:
Torsdag – Søndag 17.30 – 21.00