Byrne's Ennistymon Restaurant

Este negócio familiar em Ennistymon, County Clare, prospera desde a sua inauguração em 1998. O restaurante é propriedade de Richard e Mary Byrne e funciona como uma extensão do seu alojamento hoteleiro, localizado no mesmo local. O hotel situa-se numa casa senhorial eduardiana e, embora esteja centralmente localizado na Main Street, o restaurante oferece uma vista privilegiada sobre o rio Cullenagh. A partir do terraço do restaurante, pode desfrutar de uma excelente panorâmica da água em cascata e da antiga ponte de pedra.

O menu é focado em especialidades veganas e vegetarianas, inspiradas nos sabores franceses e irlandeses. Estes pratos modernos são uma verdadeira delícia, perfeitos para todos os gostos e tipos de clientes, vegetarianos ou não. Atualmente, o restaurante está aberto o dia todo, servindo almoço e jantar, com uma ampla variedade de sanduíches e petiscos ao meio-dia, acompanhados de um serviço completo de garçons.

É um espaço amigável para crianças e ideal para grupos grandes que desejem celebrar ocasiões especiais ou eventos. O ambiente é contemporâneo e muito acolhedor, pois Richard e Mary esforçam-se para conversar com cada cliente e garantir uma experiência gastronômica memorável.

Horário de Funcionamento

sexta a domingo, das 12:00 às 20:00