Flappers
County Clare
Em resumo
O Restaurante Flappers é um estabelecimento pequeno e acolhedor localizado na vila de Tulla. Distribuído em dois andares, apresenta uma decoração modesta e um ambiente limpo e moderno. As mesas não estão apertadas no espaço limitado, acomodando até 40 convidados, criando uma atmosfera casual e convidativa. À noite, o restaurante oferece um ambiente um pouco mais luxuoso para refeições. A proprietária Patricia McInerney também é a responsável pela cozinha, exercendo o cargo de Chef Principal. Há ainda serviço de take away, ideal para turistas que desejam autoatendimento.
A comida é servida há anos e mantém-se consistentemente popular entre locais e visitantes. O menu de almoço foca em refeições robustas, ricas em sabor e com porções generosas, oferecendo excelente custo-benefício. Transmite a sensação de comida caseira, preparada com grande cuidado por Patricia. O menu à la carte para o jantar é um pouco mais requintado e inclui pratos mais interessantes. O carré de cordeiro assado com molho de hortelã e purê de cebolinha é imperdível, pois esse purê é exclusivo do restaurante. Há também opções vegetarianas, que destacam ingredientes saborosos e são motivo de orgulho da chef.