L'Arco Italian Restaurant
Countyclare
I korthet
L’Arco ligger mitt i Ballyvaughan by i hjärtat av Burren-distriktet, County Clare. Restaurangen har parkeringsmöjligheter längs gatan och är lätt att hitta med bil. Här serveras autentisk italiensk mat, i samarbete med Italiens Kockskola i Irland, med mycket hög standard, vänlig servering och en välkomnande atmosfär. Denna familjeägda restaurang passar utmärkt för större sällskap och även för barn.
Alla rätter tillagas färska från grunden med de bästa kvalitetssäkrade ingredienserna, som i möjligaste mån är lokalt inköpta. Inget är färdigförpackat – allt görs från scratch med recept som de två kökscheferna, bröderna Matteo och Gianmaria från Sardinien i Italien, tagit med sig. Deras recept inkluderar pasta, pizza, bröd, desserter och mer. Detta kan innebära att väntetider kan variera, men det är definitivt värt väntan för den bästa kvaliteten.
Deras kvällsmeny förändras ständigt med årstider och tillgång till nya råvaror och smaker. Men menyn innehåller alltid klassiska antipasti (bruschetta, carpaccio), pasta (carbonara, ravioli) och pizza. Rökt lax-risotto är också en populär favorit. De erbjuder även en tidig-bird meny som kräver att sällskapet är på plats före 18:30 och att bordet är tömt senast 19:45.
Öppettider:
Torsdag – Söndag 17:30 – 21:00