The Old Bakehouse Restaurant
County Clare
I korthet
31 år som kock har inte minskat Eddies passion för mat. Han och hans partner Irene har använt sin gemensamma passion för att öppna en av de finaste fiskrestaurangerna i västra Irland.
Med Atlanten mindre än fem minuter från dörren kan du vara säker på att fisken alltid är färsk. Kombinera det med lokala råvaror och Eddie och Irenes egen örtagård, och du har ingredienserna för utmärkt mat.