Sheedys Restaurant
Графство Клэр
Вкратце
Ресторан Sheedy’s является частью отеля Country House Hotel и на протяжении последнего десятилетия удостоен 2 наград AA Rosette за высокое качество кухни. Sheedy’s также входит в руководство Bridgestone Guide to Ireland и упоминался в New York Times, где их морепродукты описали как «изысканные, интересно, смогу ли я когда-нибудь снова попробовать рыбу такой же великолепной свежести». Ресторан принадлежит Джону и Матине, это небольшое уютное место, где дружелюбный персонал и теплая атмосфера делают ужин особенно приятным.
Шеф-повар Джон с гордостью использует местные продукты от ремесленных производителей и готовит их на исключительном уровне. Например, вся рыба для меню поставляется одной семьей — Гаррихами из Дулина, расположенного в самом сердце района Баррен.
Ресторан Sheedys даже имеет собственный огород для выращивания свежих овощей. Здесь подают завтрак, обед и ужин. Вечером гостям предлагают меню a la carte, а также раннее меню «Early Bird» для тех, кто хочет побаловать себя блюдами по более выгодной цене.
Часы работы
Понедельник – Воскресенье, 18:30 – 19:15 (Раннее меню «Early Bird»)
18:30 – 20:45 (Последний заказ по меню a la carte)